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La Déshydratation

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En plus de nous permettre de stocker nos fruits et légumes tout l’hiver, déshydrater les aliments à basse température (environ 40° C) permet de conserver les vitamines hydrosolubles qui, dans la majorité des cas, ne résistent pas aux températures élevées. Les enzymes nécessaires à la digestion sont également conservées. [suite...]


Le Miracle de la Germination

jus d'orge=vitamines, enzymes, acides amines, chlorophylle, antioxydants et plus pour une nutrition totale  
La germination est un processus naturel qui revitalise les graines en augmentant leur potentiel nutritif de manière extraordinaire. En fait c’est la base de toute culture, qui met à profit le cycle de la vie. À des fins de cuisine crue, on retiendra ici le procédé assez simple qui consiste à faire tremper les graines dans l’eau et à les faire germer quelques jours pour les consommer aussitôt que possible. Il est également possible de faire germer les graines en terreau pour obtenir des jeunes pousses, mais là, on est davantage en horticulture qu’en cuisine. [suite...]

 

Le jus d'orge BarleyLife : l'aliment-minute parfait !

Etes-vous à la recherche d'une façon d'améliorer votre bien-être? De quelque chose qui vous donnerait plus d'énergie? D'une solution simple et pratique à votre état chronique de fatique et de manque d'énergie? Le jus d'orge BarleyLife est la réponse.

Le jus d'orge BarleyLife vous procure un jus de jeunes plants d'orge, une des plantes possédant le meilleur profil nutritionnel, sous forme de poudre facile à utiliser.

Pratique, Rapide, Économique, Nutritif, Biologique.

jus d'orge=vitamines, enzymes, acides amines, chlorophylle, antioxydants et plus pour une nutrition totaleUne portion de ce jus vert vous procure une grande variété de nutriments naturels (vitamines, minéraux, enzymes, acides aminés, chlorophylle) en proportion naturelle. BarleyLife est cultivé au Canada et en Nouvelle-Zélande, sans pesticides chimiques et garanti sans résidu. Son procédé de fabrication breuveté, assure que les nutriments et les enzymes ne sont pas détruits.

A votre tour de découvrir les bienfaits de ce jus incomparable. En utilisant BarleyLife vous vous sentirez mieux dans votre peau et vous pourrez faire les choses que vous voulez faire!

Ce qu'on dit au sujet du jus d'orge  :

« Peu de substances dans la nature surpassent toutes les autres pour les possibilités qu'elles offrent au niveau de la santé. Le jus extrait des jeunes plants d'orge compte parmi les exceptions. »
Dr Robert Pickard, M.D.

 
« Le jus d'orge est un aliment complet concentré. Dans la recherche de pointe, l'époque où l'on se concentrait sur les vitamines ou les minéraux particuliers est révolue. De nos jours l'attention se porte sur les phénomènes biologiques. »
Yoshihide Hagiwara, MD



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Pourquoi manger des germina- tions et des pousses?
Pour garder un système immunitaire performant, pour perdre du poids, pour combattre les maladies inflammatoires, pour acquérir une vitalité sans pareil... [suite...]




Bienfaits des jus frais
Les jus frais sont indéniablement supérieurs aux jus du commerce, dont les ingrédients ont été traités et transformés, qui contiennent des additifs et qui en général ont été pasteurisés.... [suite...]




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